
El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM) informó, este jueves 17 de diciembre, que la canasta alimentaria familiar, referida a una familia de cinco miembros, tuvo un costo promedio de 247.289.343,86 bolívares en noviembre, lo que significa un aumento de 105,48 millones de bolívares o 74,4% con respecto al mes de octubre, cuando se ubicó en 141,80 millones de bolívares, y una variación interanual de 2.280% en comparación con noviembre de 2019.
A mediados de octubre el dólar se cambiaba por 444.134 bolívares en promedio y a mediados de diciembre ya costaba 1.069.123 bolívares, lo que supone un incremento de 140%. Cendas recordó que en noviembre se requirieron 206,07 salarios mínimos (Bs. 1.200.000) para poder adquirir la canasta alimentaria.
Una familia de cinco integrantes necesitó Bs. 8.242.978,12 diarios (6,86 salarios mínimos cada día) o 8,24 dólares diarios, mientras el salario mínimo equivale a menos de un dólar y medio.
Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: café, 154,5%; carnes y sus preparados, 108,0%; cereales y productos derivados, 107,5%; leche, quesos y huevos, 87,9%; grasas y aceites, 85,2%; granos, 74,7%; pescados y mariscos, 57,2%; salsa y mayonesa, 52,5%; frutas y hortalizas, 28,1%; azúcar y sal, 25,8% y raíces, tubérculos y otros, 22,2%.
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